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Reportage en Martinique. Vue de la cheminée de la chaudière de la distillerie Depaz. Une majorité de l'énergie électrique utilisée par la distillerie est auto produite à partir des déchets de canne à sucre. Avant l'utilisation de chaudières de ce type, l'énergie hydraulique fût utilisée, dans un premier temps directement puis dans un second pour la production d'électricité.
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